“巧婦難為無米之炊,一道真正的好菜,不只是廚師做出來的?!闭f到餐飲的質量控制,濟南超意興餐飲有限公司董事長張超說。在他看來,好的菜品制作,必須先要有質量上乘的原材料。這也是這家濟南老字號大眾餐飲企業的...